ビールもいろいろあるけれど

昔・最近飲んだビールの記録です。

ストロング・ダークエール

ROBINSONS OLD TOM

①あまみ ★★★☆☆②うまみ ★★★☆☆③苦味 ★★☆☆☆④酸味 ★☆☆☆☆⑤香り ★★★★☆⑥麦っぽさ ★★★☆☆⑦すっきり感 ★★☆☆☆⑧こってり感 ★★★★☆⑨レア度 ★★★★☆⑩コスパ ★★★★☆8.5% イギリスのダークエールです。赤ワインのような香りと酸味がありつつ、深炒りの香りと甘みのある、大人の落…

BROTHER THELONIOUS belgian style abbey ale

①あまみ ★★★★★②うまみ ★★★☆☆③苦味 ★☆☆☆☆④酸味 ☆☆☆☆☆⑤香り ★★★☆☆⑥麦っぽさ ★☆☆☆☆⑦すっきり感 ★☆☆☆☆⑧こってり感 ★★★★☆⑨レア度 ★★★★☆⑩コスパ ★★★☆☆9.4%成城石井で700円位アメリカのノースコーストブリューイングのベルギー風アビービールです。かなり甘みが強め…

CHOUFFE N'Ice

①あまみ ★★★★☆②うまみ ★★★★☆③苦味 ★★☆☆☆④酸味 ☆☆☆☆☆⑤香り ★★★☆☆⑥麦っぽさ ★★☆☆☆⑦すっきり感 ★★☆☆☆⑧こってり感 ★★★★☆⑨レア度 ★★★☆☆⑩コスパ ?10%クリスマスビールらしい、濃厚で甘めのビールですが、オレンジピールが使われているのでオレンジのような香りが…

Reinaert Grand Cru

①あまみ ★★★☆☆②うまみ ★★★☆☆③苦味 ★☆☆☆☆④酸味 ☆☆☆☆☆⑤香り ★★★☆☆⑥麦っぽさ ★☆☆☆☆⑦すっきり感 ★★☆☆☆⑧こってり感 ★★★☆☆⑨レア度 ★★★★☆⑩コスパ ★★★☆☆9.5%濃厚なカラメル味ながら、意外とくどくなく、りんごのような味とシトラスのような残り香が漂う逸品です。似…

Kerst Pater Christmas Beer

①あまみ ★★★★☆②うまみ ★★★☆☆③苦味 ★☆☆☆☆④酸味 ☆☆☆☆☆⑤香り ★★★☆☆⑥麦っぽさ ☆☆☆☆☆⑦すっきり感 ★★★☆☆⑧こってり感 ★★★☆☆⑨レア度 ★★★★☆⑩コスパ ?9%色は濃いですが、とうもろこしが使われているからかさっぱり目。りんごのような甘みとスパイスの香りが心も温めて…

MALHEUR DARK BRUT

①あまみ ★★★★☆②うまみ ★★★★☆③苦味 ★★☆☆☆④酸味 ★★☆☆☆⑤香り ★★★☆☆⑥麦っぽさ ★★★☆☆⑦すっきり感 ★★☆☆☆⑧こってり感 ★★★★★⑨レア度 ★★★★☆⑩コスパ ★★★☆☆ 12% 深みのある苦味とレーズンのような甘酸っぱさが共存する、豪奢な感覚のビールです。この手の中では案外と甘…

DELIRIUM Christmas

①あまみ ★★★☆☆②うまみ ★★★★☆③苦味 ★★☆☆☆④酸味 ☆☆☆☆☆⑤香り ★★★☆☆⑥麦っぽさ ★★☆☆☆⑦すっきり感 ★★☆☆☆⑧こってり感 ★★★★☆⑨レア度 ★★★☆☆⑩コスパ ★★★☆☆10〜11%比較的に苦味とドライさが勝ったクリスマスビールです。スパイスを使っていないので割合正統派な味です。…

GRIMBERGEN OPTIMO BRUNO

①あまみ ★★★☆☆②うまみ ★★★☆☆③苦味 ★☆☆☆☆④酸味 ☆☆☆☆☆⑤香り ★★★☆☆⑥麦っぽさ ★☆☆☆☆⑦すっきり感 ★★☆☆☆⑧こってり感 ★★★★☆⑨レア度 ★★★★☆⑩コスパ ★★★★☆10%カラメルのような甘みとややフルーティーな酸味、そしてすっきりとドライなホップ感が広がるビールです。最初…

FLOREFFE Prima Melior

①あまみ ★★★★★②うまみ ★★★☆☆③苦味 ☆☆☆☆☆④酸味 ★☆☆☆☆⑤香り ★★☆☆☆⑥麦っぽさ ★★☆☆☆⑦すっきり感 ★★☆☆☆⑧こってり感 ★★★★☆⑨レア度 ★★★★☆⑩コスパ ★★★☆☆8%黒糖炭酸水、というのが第一印象です。後味にはほのかに酸味と少しだけドライな感覚がありますが、苦味はこの…

Kapittel Prior

①あまみ ★★★★★②うまみ ★★★★☆③苦味 ★☆☆☆☆④酸味 ☆☆☆☆☆⑤香り ★★★☆☆⑥麦っぽさ ★☆☆☆☆⑦すっきり感 ★☆☆☆☆⑧こってり感 ★★★★☆⑨レア度 ★★★★☆⑩コスパ ★★★★☆9%アビービールです。シンプルなカラメルやモカ感のある、甘く温かみのあるビールです。最後はホップですこしき…

NOIR DE DOTTIGNIES

①あまみ ★★★☆☆②うまみ ★★★☆☆③苦味 ★★☆☆☆④酸味 ☆☆☆☆☆⑤香り ★★☆☆☆⑥麦っぽさ ★☆☆☆☆⑦すっきり感 ★★☆☆☆⑧こってり感 ★★★★☆⑨レア度 ★★★★☆⑩コスパ ★★★☆☆8.5%小豆系の味わいを持った、ダークエールです。この手の味の中ではホップの青みのある味わいが生きて、ややド…

La Chouffe

①あまみ ★★★★☆②うまみ ★★★★☆③苦味 ★☆☆☆☆④酸味 ☆☆☆☆☆⑤香り ★★★☆☆⑥麦っぽさ ★☆☆☆☆⑦すっきり感 ★★☆☆☆⑧こってり感 ★★★★☆⑨レア度 ★★★☆☆⑩コスパ ?8%カラメルのような甘さとホップの薬っぽさが際立つビールです。甘くコクのあるゆっくり楽しめるビールですがホップ…

KASTEEL CUVEE du CHATEAU

①あまみ ★★★★★ ②うまみ ★★★★☆ ③苦味 ★★☆☆☆ ④酸味 ☆☆☆☆☆ ⑤香り ★★★☆☆ ⑥麦っぽさ ★★☆☆☆ ⑦すっきり感 ★☆☆☆☆ ⑧こってり感 ★★★★★ ⑨レア度 ★★★★☆ ⑩コスパ ★★★☆☆ 11% 濃厚な甘みにややホップの薬臭い味わい。典型的なベルギーのストロング・ダークエールですが、そ…

GOUDEN CAROLUS classic

①あまみ ★★★★★②うまみ ★★★★☆③苦味 ★★☆☆☆④酸味 ☆☆☆☆☆⑤香り ★★★☆☆⑥麦っぽさ ★★☆☆☆⑦すっきり感 ★☆☆☆☆⑧こってり感 ★★★★★⑨レア度 ★★☆☆☆⑩コスパ ★★★★☆8.5%500円位グーデンカロルスシリーズの中でも一番おすすめなビールです。レーズンとチョコレートを足して割った…

St. Bernardus Abt 12

①あまみ ★☆☆☆☆②うまみ ★★★★☆③苦味 ★★★☆☆④酸味 ★☆☆☆☆⑤香り ★★★☆☆⑥麦っぽさ ★☆☆☆☆⑦すっきり感 ★★★☆☆⑧こってり感 ★★★☆☆⑨レア度 ★★★★☆⑩コスパ ★★★★☆10% かの貴重なウェストフレテレンと同じレシピをシントシクスタス修道院から譲り受けて作っただけあり、なんと…

St. Bernardus Christmas Ale

①あまみ ★★★★☆②うまみ ★★★★☆③苦味 ★★☆☆☆④酸味 ★☆☆☆☆⑤香り ★★★☆☆⑥麦っぽさ ★☆☆☆☆⑦すっきり感 ★★☆☆☆⑧こってり感 ★★★★☆⑨レア度 ★★★☆☆⑩コスパ ?10%典型的なクリスマスビールで、濃厚な甘みとアルコール感、スパイシーなテイストがあります。バナナ、リンゴ、濃…

oerbier

①あまみ ★★☆☆☆ ②うまみ ★★☆☆☆③苦味 ★★★★☆④酸味 ★☆☆☆☆⑤香り ★★☆☆☆⑥麦っぽさ ★★☆☆☆⑦すっきり感 ★★★★☆⑧こってり感 ★★★★☆ ⑨レア度 ★★★★☆ ⑩コスパ ★★★★☆ 9% 「オリジナルなビール」の意味を持つビールです。フランダースのレッドエールの酵母を使っているといいま…

DELIRIUM nocturnum

①あまみ ★★★★☆②うまみ ★★★☆☆③苦味 ★☆☆☆☆④酸味 ☆☆☆☆☆⑤香り ★★☆☆☆⑥麦っぽさ ★★☆☆☆⑦すっきり感 ★★☆☆☆⑧こってり感 ★★★★☆⑨レア度 ★★★☆☆⑩コスパ ★★★☆☆8.5% 420円くらい(フィリピン) ハイアルコールの黒ビールです。小豆のような、深く炒った麦の味わいで、シメイ…

Winterkoninkske haspengouwse Grand Cru

①あまみ ★★★★★②うまみ ★★★★☆③苦味 ★★☆☆☆④酸味 ☆☆☆☆☆⑤香り ★★★☆☆⑥麦っぽさ ★★☆☆☆⑦すっきり感 ★☆☆☆☆⑧こってり感 ★★★★★⑨レア度 ★★★★☆⑩コスパ ?13%驚異の13%ビールです。本当に黒蜜のように甘く、濃厚なビールです。青くすっきりしたホップ感もありますが、ほと…

Val-Dieu Grand cru

①あまみ ★★★★★ ②うまみ ★★★★☆ ③苦味 ★★☆☆☆ ④酸味 ☆☆☆☆☆ ⑤香り ★★★☆☆ ⑥麦っぽさ ★★☆☆☆ ⑦すっきり感 ☆☆☆☆☆ ⑧こってり感 ★★★★★ ⑨レア度 ★★★☆☆ ⑩コスパ ★★★★☆ アルコール 10.5% 価格 1200円@目白田中屋ヴァルデューはベルギーではそこそこよく見るビールだと思…

Westvleteren XII

①あまみ ★★★☆☆②うまみ ★★★★☆③苦味 ★★★☆☆④酸味 ☆☆☆☆☆⑤香り ★★★☆☆⑥麦っぽさ ★★☆☆☆⑦すっきり感 ★★☆☆☆⑧こってり感 ★★★★☆⑨レア度 ★★★★★⑩コスパ ★★★★☆世界で最も希少と言われるトラピストビールの、一番濃厚なものです。シメイ青に似た味わいですが、より複雑なス…

ANCHOR BARREL ALE

①あまみ ★★★★☆②うまみ ★★★★☆③苦味 ★★★☆☆④酸味 ☆☆☆☆☆⑤香り ★★★☆☆⑥麦っぽさ ★★☆☆☆⑦すっきり感 ★★☆☆☆⑧こってり感 ★★★★☆⑨レア度 ★★★☆☆⑩コスパ ★★★★☆7.5%かのアンカーが、ライ・ウイスキーの樽で熟成させて作ったビールです。濃厚な黒糖系の甘みにバランスの良い…

OLD TOM

①あまみ ★★★★☆②うまみ ★★★★☆③苦味 ★★★☆☆④酸味 ☆☆☆☆☆⑤香り ★★★★☆⑥麦っぽさ ★★☆☆☆⑦すっきり感 ★★☆☆☆⑧こってり感 ★★★★★⑨レア度 ★★★☆☆⑩コスパ ★★★★☆6%450円位一口目からかなり濃厚な焦がし麦芽かチョコレートかという味わい。その後にアルコールの高さからくる旨…

Trappistes Rochefort 8

①あまみ ★★★☆☆②うまみ ★★★☆☆③苦味 ★★☆☆☆④酸味 ★☆☆☆☆⑤香り ★★★☆☆⑥麦っぽさ ★☆☆☆☆⑦すっきり感 ★★☆☆☆⑧こってり感 ★★★★☆⑨レア度 ★★★☆☆⑩コスパ ★★★☆☆9.4%トラピスト修道院のひとつ、ロシュフォールの出している三種類のビールのうちの真ん中のビールです。最も一…

Trappistes Rochefort 6

①あまみ ★★★★☆②うまみ ★★★☆☆③苦味 ☆☆☆☆☆④酸味 ☆☆☆☆☆⑤香り ★★☆☆☆⑥麦っぽさ ★★☆☆☆⑦すっきり感 ★★★☆☆⑧こってり感 ★★★☆☆⑨レア度 ★★★★☆⑩コスパ ★★★☆☆7.5%ロシュフォールは、世界に7つしかないトラピストビールの一角で、6と8と10の三種類を醸造しています。そのい…

GOUDEN CAROLUS CUVEE VAN DE KEIZER BLUE

①あまみ ★★★★★②うまみ ★★★★☆③苦味 ★☆☆☆☆④酸味 ☆☆☆☆☆⑤香り ★★★★☆⑥麦っぽさ ★★☆☆☆⑦すっきり感 ★☆☆☆☆⑧こってり感 ★★★★★⑨レア度 ★★★★☆⑩コスパ ★★★★★11%約3500円ほど(一般価格)1500円ほど(大月酒店)甘いビールです。りんごのような甘みが表層にあり、チョコレート…

De Docbter van de Korenaar Peayed Oak Aged Embrasse

①あまみ ★★☆☆☆②うまみ ★★★★☆③苦味 ★★☆☆☆④酸味 ☆☆☆☆☆⑤香り ★★★★☆⑥麦っぽさ ★★★☆☆⑦すっきり感 ★★☆☆☆⑧こってり感 ★★★★☆⑨レア度 ★★★★☆⑩コスパ ★★★★☆10%1400円位(660ml)赤い紙に包まれたいかにも高級そうなビールです。紙をはぐと何も書かれていない瓶が出てきま…

Gouden Carolus Indulgence 2015

①あまみ ★★★★☆②うまみ ★★★★★③苦味 ★★☆☆☆④酸味 ☆☆☆☆☆⑤香り ★★★☆☆⑥麦っぽさ ★☆☆☆☆⑦すっきり感 ★☆☆☆☆⑧こってり感 ★★★★☆⑨レア度 ★★★★☆⑩コスパ ★★★★☆11.7%1800円位グーデンカロルス(フーテンカロリュス)という良質なシリーズの、特別ビールです。今回始まった企画…

Bush de Noel

①あまみ ★★★★☆②うまみ ★★★☆☆③苦味 ★★★★☆④酸味 ☆☆☆☆☆⑤香り ★★★☆☆⑥麦っぽさ ☆☆☆☆☆⑦すっきり感 ★☆☆☆☆⑧こってり感 ★★★★★⑨レア度 ★★★☆☆⑩コスパ ★★★★☆12%イオンで見切り品300円ベルギービールの中でも最高アルコール度数と主張していたBushのクリスマスビールです…

baladin super BITTER ダーク

①あまみ ★★☆☆☆②うまみ ★★★☆☆③苦味 ★★★★☆④酸味 ☆☆☆☆☆⑤香り ★★☆☆☆⑥麦っぽさ ★☆☆☆☆⑦すっきり感 ★★★★☆⑧こってり感 ★★★★☆⑨レア度 ★★★★☆⑩コスパ ★★★★☆8%越谷レイクタウンで400円程度イタリア。濃厚な甘みに強力なホップ、そして強いアルコール。すべての個性が強い…