Trappistes Rochefort 6

①あまみ　★★★★☆

②うまみ　★★★☆☆

③苦味　☆☆☆☆☆

④酸味　☆☆☆☆☆

⑤香り　★★☆☆☆

⑥麦っぽさ　★★☆☆☆

⑦すっきり感　★★★☆☆

⑧こってり感　★★★☆☆

⑨レア度　★★★★☆

⑩コスパ　★★★☆☆

7.5%

ロシュフォールは、世界に7つしかないトラピストビールの一角で、6と8と10の三種類を醸造しています。そのいずれもがダークエールで、最もアルコール度数が低く、安いのがこの6です。しかし流通量はやや少なめらしく、ちょっと珍し目かもしれません。

あずきのような味で、甘みが深く、コーヒーのような味わいも感じられます。苦味は控えめです。低いと言ってもなかなかのアルコール度数なのですが、味としてはアルコールをそんなに感じません。