ビールもいろいろあるけれど

昔・最近飲んだビールの記録です。

KASTEEL CUVEE du CHATEAU

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①あまみ ★★★★★
②うまみ ★★★★☆
③苦味 ★★☆☆☆
④酸味 ☆☆☆☆☆
⑤香り ★★★☆☆
⑥麦っぽさ ★★☆☆☆
⑦すっきり感 ★☆☆☆☆
⑧こってり感 ★★★★★
⑨レア度 ★★★★☆
コスパ ★★★☆☆
11%
 
濃厚な甘みにややホップの薬臭い味わい。典型的なベルギーのストロング・ダークエールですが、そうした中では奇をてらった味わいではなく、純粋なビールとアルコールの旨味を追究したものです。ゆっくりと味わたい逸品です。