2017-02-05 Trappistes Rochefort 8 600円〜800円 ストロング・ダークエール トラピスト ベルギー ①あまみ ★★★☆☆②うまみ ★★★☆☆③苦味 ★★☆☆☆④酸味 ★☆☆☆☆⑤香り ★★★☆☆⑥麦っぽさ ★☆☆☆☆⑦すっきり感 ★★☆☆☆⑧こってり感 ★★★★☆⑨レア度 ★★★☆☆⑩コスパ ★★★☆☆9.4%トラピスト修道院のひとつ、ロシュフォールの出している三種類のビールのうちの真ん中のビールです。最も一般的なロシュフォールでしょう。甘みはありますが深みはそこまでなく、あっさりとした薬のような苦味とナッツやオレンジ、レーズンのような香りが漂います。シメイの青よりはライトながら強いアルコール感が残る味わいです。
