Gouden Carolus Indulgence 2015

①あまみ　★★★★☆

②うまみ　★★★★★

③苦味　★★☆☆☆

④酸味　☆☆☆☆☆

⑤香り　★★★☆☆

⑥麦っぽさ　★☆☆☆☆

⑦すっきり感　★☆☆☆☆

⑧こってり感　★★★★☆

⑨レア度　★★★★☆

⑩コスパ　★★★★☆

11.7%

1800円位

グーデンカロルス(フーテンカロリュス)という良質なシリーズの、特別ビールです。今回始まった企画で、毎年異なるレシピでビールを作るというもの。こちらはグーデンカロルスの醸造所(ヘット・アンケル)でつくっているウイスキーを混ぜて寝かせたという珍しい一品です。

一口目から深い味わいです。香りは弱めですが、口の中に含んでいると大きく味が花開いていく印象。カロルスのクラシック等と比較すると甘みはライト目で、やや薬のような刺激があります。苦味は弱めです。

そごうでも売ってたので、意外と手に入りやすかったのかもしれません。