ビールもいろいろあるけれど

昔・最近飲んだビールの記録です。

Val-Dieu Grand cru

①あまみ ★★★★★
②うまみ ★★★★☆
③苦味 ★★☆☆☆
④酸味 ☆☆☆☆☆
⑤香り ★★★☆☆
⑥麦っぽさ ★★☆☆☆
⑦すっきり感 ☆☆☆☆☆
⑧こってり感 ★★★★★
⑨レア度 ★★★☆☆
コスパ ★★★★☆
アルコール 10.5%
価格 1200円@目白田中屋

ヴァルデューはベルギーではそこそこよく見るビールだと思いますが、このグラン・クリュというのは初めてみました。
甘いです。一口目から甘いです。だんだんと苦味と少し薬臭い感じが湧き上がってきます。アイスボックにも近い味わいです。濃度が高く、ビールというよりもシロップのような感じでした。