Leffe ROYALE MORT HOUBLON-HOP Mapuche
①あまみ ★★★☆☆
②うまみ ★☆☆☆☆
③苦味 ★★★☆☆
④酸味 ☆☆☆☆☆
⑤香り ★★★☆☆
⑥麦っぽさ ★☆☆☆☆
⑦すっきり感 ★★★★☆
⑧こってり感 ★★☆☆☆
⑨レア度 ★★★★★
⑩コスパ ★★★☆☆
7.5%
約600円
あまさはほどほどで、ホップの青苦さが強く、あとまで尾を引きます。同じレシピでホップだけ違うはずなのに甘さより苦味が強い、不思議な味わいです。ドライな後味なので、その手のが好きな向きには。
Leffe ROYALE Whitbread Golding
①あまみ ★★★★☆
②うまみ ★★★☆☆
③苦味 ★☆☆☆☆
④酸味 ☆☆☆☆☆
⑤香り ★★★☆☆
⑥麦っぽさ ★★☆☆☆
⑦すっきり感 ★★★☆☆
⑧こってり感 ★★★★☆
⑨レア度 ★★★★★
⑩コスパ ★★★★☆
7.5%
約500円
Leffe ROYALEのホップだけ変えてその他のレシピは同じにしたビールです。甘さの強い麦の味わいです。香りはやや青めなので、甘さと相まってバランスが取れています。 Leffe ROYALEシリーズでは一番好きです。
Trappistes Rochefort 6
①あまみ ★★★★☆
②うまみ ★★★☆☆
③苦味 ☆☆☆☆☆
④酸味 ☆☆☆☆☆
⑤香り ★★☆☆☆
⑥麦っぽさ ★★☆☆☆
⑦すっきり感 ★★★☆☆
⑧こってり感 ★★★☆☆
⑨レア度 ★★★★☆
⑩コスパ ★★★☆☆
7.5%
ロシュフォールは、世界に7つしかないトラピストビールの一角で、6と8と10の三種類を醸造しています。そのいずれもがダークエールで、最もアルコール度数が低く、安いのがこの6です。しかし流通量はやや少なめらしく、ちょっと珍し目かもしれません。
あずきのような味で、甘みが深く、コーヒーのような味わいも感じられます。苦味は控えめです。低いと言ってもなかなかのアルコール度数なのですが、味としてはアルコールをそんなに感じません。
GOUDEN CAROLUS CUVEE VAN DE KEIZER BLUE
①あまみ ★★★★★
②うまみ ★★★★☆
③苦味 ★☆☆☆☆
④酸味 ☆☆☆☆☆
⑤香り ★★★★☆
⑥麦っぽさ ★★☆☆☆
⑦すっきり感 ★☆☆☆☆
⑧こってり感 ★★★★★
⑨レア度 ★★★★☆
⑩コスパ ★★★★★
11%
約3500円ほど(一般価格)
1500円ほど(大月酒店)
甘いビールです。りんごのような甘みが表層にあり、チョコレートのような香りがし、最後は黒糖のような、カラメルのような味わいがする、高級な逸品です。