ビールもいろいろあるけれど

昔・最近飲んだビールの記録です。

DELIRIUM RED


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①あまみ ★★★★☆
②うまみ ★★★☆☆
③苦味 ★☆☆☆☆
④酸味 ★★★★☆
⑤香り ★★★★☆
⑥麦っぽさ ☆☆☆☆☆
⑦すっきり感 ★★★★☆
⑧こってり感 ★★☆☆☆
⑨レア度 ★★★☆☆
コスパ ★★★★☆
8%

ブラウンエールにチェリーを入れたものです。チェリージュースのような爽やかさと甘みがありつつ、最後はドライに締まります。アルコール度数を感じさせない危険さがデリリウムデリリウムたる所以でしょう。長く舌に乗せていると渋みが感じられま、ややワインのような味わい。