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ビールもいろいろあるけれど

昔・最近飲んだビールの記録です。

Weltenburger Kloster Hefe-Weisbier Hell

ウィートエール ヘレス アビー 300〜500円

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①あまみ ★★☆☆☆
②うまみ ★★☆☆☆
③苦味 ★★☆☆☆
④酸味 ★★★★☆
⑤香り ★★☆☆☆
⑥麦っぽさ ★★★☆☆
⑦すっきり感 ★★★☆☆
⑧こってり感 ★★☆☆☆
⑨レア度 ★★☆☆☆
コスパ -
アルコール %
価格 300円くらい (税込)@イオン

ドイツのビールです。
ドイツビールにこの表現が使われているのかわかりませんが、アビービールというべきでしょう(修道院の名前を借りて、修道院と関係のない醸造会社が醸造・販売している)。
ヴァイツェンらしく小麦ビールらしい香りがありますが、その香りは比較的弱く、よく発酵したチーズのような独特の
香りも同時に感じられます。
Hellとあるのでミュンヘン近郊でよく飲まれるヘル(ヘレス)という苦味の弱めなビールのタイプだと思われるのですが、甘さ控えめで案外苦味があります。しかし一番強いのは酸味で、全体的に味は蛋白めです。
ライトな味わいを求める方にはいいかもしれませんが、香りのせいで好き嫌いはわかれるかもしれません。