ビールもいろいろあるけれど

昔・最近飲んだビールの記録です。

熱いIBUKI


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①あまみ ★★☆☆☆
②うまみ ★★★☆☆
③苦味 ★★★☆☆
④酸味 ☆☆☆☆☆
⑤香り ★★★☆☆
⑥麦っぽさ ★☆☆☆☆
⑦すっきり感 ★★★☆☆
⑧こってり感 ★★★☆☆
⑨レア度 ★★★★☆
コスパ ★★★☆☆
4.5%

 

備後福山ブルーイングカレッジのセッションIPAです。かび臭いような香りと独特のまろやかな味わいが特徴です。イブキホップを麦汁煮沸のタイミングで入れているそうで、他にホップを入れたタイミングを変えたビールが出ていて、飲み比べできます。そのなかでは比較的あっさりした味わいですね。