SIERRA NEVADA BIG LITTLE THING IPA

①あまみ　★★★☆☆
②うまみ　★★★★☆
③苦味　★★★☆☆
④酸味　★☆☆☆☆
⑤香り　★★★★☆
⑥麦っぽさ　☆☆☆☆☆
⑦すっきり感　★★★★☆
⑧こってり感　★★★☆☆
⑨レア度　★★★★☆
⑩コスパ　★★★☆☆
9.0%

シエラネバダのインペリアルIPAです。桃・柑橘のフルーツっぽさとホップの青みがバランス良く味わえ、旨味が強めながら苦味と甘味のバランスもよく、整ったインペリアルIPAです。面白みはないですが王道の旨さ。

柚子と山椒が入った強いビールです。特に山椒の香りは明らかで、スッキリとスパイシーな香りを出していてこのビールの味わいを特徴づけています。濃厚なビールの甘みとそれを押さえつけるホップの味わいと相まって、とても高貴な味わいとなっています。