WELTENBURUGER ASAM BOCK

①あまみ　★★★★★

②うまみ　★★★☆☆

③苦味　★☆☆☆☆

④酸味　☆☆☆☆☆

⑤香り　★☆☆☆☆

⑥麦っぽさ　★☆☆☆☆

⑦すっきり感　★☆☆☆☆

⑧こってり感　★★★★★

⑨レア度　★★★☆☆

⑩コスパ　★★★☆☆

6.5%

ドイツビールです、名前のアザムとは、ウィーンのバロック教会で有名なアザム兄弟からきています。この下面発酵ビールは、甘みが強く、香りはあんずのよう。苦味は弱く、カラメルのような味の中、アルコール度数も高めで、満足感のある味わいです。

なお、購入したスーパーでは「スタウト」と書いてありましたが、スタウトはここまでアルコール度数が高く甘いとは限らないし、何よりボックと違い上面発酵なので全然違うはずです。