六甲ビール ポーター

①あまみ　★☆☆☆☆

②うまみ　★★★☆☆

③苦味　★★☆☆☆

④酸味　★☆☆☆☆

⑤香り　★★☆☆☆

⑥麦っぽさ　★☆☆☆☆

⑦すっきり感　★★☆☆☆

⑧こってり感　★★★☆☆

⑨レア度　★★★★☆

⑩コスパ　★★★☆☆

5%

兵庫県の地ビールのポーターです。角の立つ味わいがなく、バターのようなまろやかな幕開けが特徴的です。後味はなんとなく葡萄酒のような味。

六甲ビール IPA

①あまみ　★★★☆☆

②うまみ　★★☆☆☆

③苦味　★☆☆☆☆

④酸味　★★☆☆☆

⑤香り　★★★☆☆

⑥麦っぽさ　★★☆☆☆

⑦すっきり感　★★★☆☆

⑧こってり感　★★★☆☆

⑨レア度　★★★★☆

⑩コスパ　★★★☆☆

5%

新大阪駅KELLER KELLERにて1000円

神戸地ビールのIPAです。IPAにしてはかなりおとなしい味わいで、ブラウンエールとの折衷的なニュアンスがあります。麦の甘みが漂う中、フルーツ感のあるホップ香りが漂いますが、苦味や青みはほとんどありません。

一乗寺ブリュワリー スタウト

①あまみ　★★☆☆☆

②うまみ　★★☆☆☆

③苦味　★☆☆☆☆

④酸味　★★☆☆☆

⑤香り　★★★☆☆

⑥麦っぽさ　★★☆☆☆

⑦すっきり感　★★★☆☆

⑧こってり感　★★★☆☆

⑨レア度　★★★★☆

⑩コスパ　★★★☆☆

5.3%

スタウトらしい強く焦がした香りがしますが、甘みは控えめ、酸味が強めの珍しいタイプです。濃厚感・コクならレッドエールのほうが上で、むしろややすっきりした味わいです。

出てきたおつまみの中ではモッツァレラチーズが合うと思いました。

京都醸造 一意専心

①あまみ　★★★☆☆

②うまみ　★★★☆☆

③苦味　★★★☆☆

④酸味　★☆☆☆☆

⑤香り　★★★☆☆

⑥麦っぽさ　★☆☆☆☆

⑦すっきり感　★★★★☆

⑧こってり感　★★☆☆☆

⑨レア度　★★★★☆

⑩コスパ　★★★★☆

6.5%

ベルジャンIAだそうです(何がベルギー風かわからない)

バナナのような甘さが少しありつつ、フルーティーなホップ感が強力に攻めてきます。後味はももの香りです。IPAの中では苦味は控えめ。

京都醸造 秋の気まぐれ

①あまみ　★★☆☆☆

②うまみ　★★★☆☆

③苦味　★☆☆☆☆

④酸味　★★☆☆☆

⑤香り　★★★☆☆

⑥麦っぽさ　☆☆☆☆☆

⑦すっきり感　★★★★☆

⑧こってり感　★★☆☆☆

⑨レア度　★★★★☆

⑩コスパ　★★★☆☆

5.2%

杏のような、紅茶のようなテイストのベタなイギリス風ペールエールです。飲みやすいですが、温めのほうが魅力が出るかもしれません。

京都醸造 欧州の風

①あまみ　★★★☆☆

②うまみ　★★★☆☆

③苦味　★☆☆☆☆

④酸味　★☆☆☆☆

⑤香り　★★☆☆☆

⑥麦っぽさ　★★★☆☆

⑦すっきり感　★★★★☆

⑧こってり感　★★☆☆☆

⑨レア度　★★★★☆

⑩コスパ　★★☆☆☆

5.%くらい

400ml 600円

ベルギー風ブロンドエールだそうです。麦の味わいが強めな爽やか炭酸水、といった味わいでしょうか。スッキリしたテイストながら、麦を楽しめるビールです。個人的にはちょっと水っぽすぎかな。

醸造所にて飲むことができます。

一乗寺ブリュワリー レッドエール

①あまみ　★★★☆☆

②うまみ　★★★☆☆

③苦味　★☆☆☆☆

④酸味　★☆☆☆☆

⑤香り　★★★☆☆

⑥麦っぽさ　★★☆☆☆

⑦すっきり感　★★★☆☆

⑧こってり感　★★★☆☆

⑨レア度　★★★★☆

⑩コスパ　★★★☆☆

6%

ちょっとすっきり目のポーターのようなテイストで、焦がした甘めのカラメルテイストがする一方で、後味は酸味を感じてすっきりです。

出てきたおつまみの中では鴨スモークが合うと思いました。