ビールもいろいろあるけれど

昔・最近飲んだビールの記録です。

MARCA Honey Lemon IPA


f:id:buddhist-de-portzamparc:20161212204326j:image
①あまみ ★★☆☆☆
②うまみ ★★★☆☆
③苦味 ★★☆☆☆
④酸味 ★☆☆☆☆
⑤香り ★★★☆☆
⑥麦っぽさ ★☆☆☆☆
⑦すっきり感 ★★★☆☆
⑧こってり感 ★★★☆☆
⑨レア度 ★★★★☆
コスパ ★★★★☆
7.5%
850円(250ml)

はちみつらしい香りとレモン感はありますが、甘みはそこまで強烈ではありません。すっきりしたあと、フィニッシュは少しの青みと柑橘系の香りです。アルコール感はそこまで強調されず、バランスの取れた味わいです。
やや高めですが、外で飲むならこんなもんかな。


f:id:buddhist-de-portzamparc:20161212204425j:image
店内からは醸造所の様子が見えます。

MARCA Black IPA


f:id:buddhist-de-portzamparc:20161212204212j:image
①あまみ ★☆☆☆☆
②うまみ ★★☆☆☆
③苦味 ★★★☆☆
④酸味 ☆☆☆☆☆
⑤香り ★★★☆☆
⑥麦っぽさ ★☆☆☆☆
⑦すっきり感 ★★★☆☆
⑧こってり感 ★★★★☆
⑨レア度 ★★★★☆
コスパ ★★★☆☆
5.5%
650円

麦茶のような香りとコーヒーのような香りが混じった味わい。その後深みのある味と苦味のあるホップが混合します。締めはIPAらしくパッションフルーツ的な爽やかさと青みで終わります。

MARCA White IPA MOTUEKA


f:id:buddhist-de-portzamparc:20161212204030j:image
①あまみ ★★★☆☆
②うまみ ★★★☆☆
③苦味 ★★☆☆☆
④酸味 ★☆☆☆☆
⑤香り ★★★☆☆
⑥麦っぽさ ★★☆☆☆
⑦すっきり感 ★★★★☆
⑧こってり感 ★★★☆☆
⑨レア度 ★★★★☆
コスパ ★★★★☆
5.5%

モトエカとはニュージーランドの地名とのことで、そこで取れたホップを使っているそうです。
小麦の香り、バナナの甘みが最初に立ちつつ、その後ホップによる旨味と青さ、爽やかさと苦味が広がります。シトラスのような香りもあり、IPAのトゲトゲしさが立ちすぎず小麦感といいバランスをとっています。醸造家おすすめというのもわかる逸品。

MARCA Pale Ale MIKAN


f:id:buddhist-de-portzamparc:20161212203705j:image

f:id:buddhist-de-portzamparc:20161212203723j:image

①あまみ ★★☆☆☆
②うまみ ★★☆☆☆
③苦味 ★☆☆☆☆
④酸味 ★★★☆☆
⑤香り ★★★☆☆
⑥麦っぽさ ★☆☆☆☆
⑦すっきり感 ★★★☆☆
⑧こってり感 ★☆☆☆☆
⑨レア度 ★★★★☆
コスパ ★★★★☆
4%
650円(250ml)

MARCAという、ベルジァンミュージャンみたいな名前のブリューパブの一品です。
みかん果汁と皮を使ってるとのこと。すっきり。みかん感は薄めながら、すっきりして飲みやすい。なかなか美味しいビールです。一品目におすすめ。


OSAKA BAY BLUES


f:id:buddhist-de-portzamparc:20170226003306j:image

①あまみ ★★☆☆☆
②うまみ ★★☆☆☆
③苦味 ★☆☆☆☆
④酸味 ★★☆☆☆
⑤香り ★★★☆☆
⑥麦っぽさ ★☆☆☆☆
⑦すっきり感 ★★★★☆
⑧こってり感 ★☆☆☆☆
⑨レア度 ★★★★☆
コスパ ★★★☆☆
5.4%

オレンジピールの香りが立つ、ベルジャンホワイトエールです。小麦感は控えめで、ホップも青臭さより柑橘感を高めていて全体的に爽やかです。柑橘の中でもシトラスというよりオレンジくさ目。

道頓堀ビール 大阪アルト


f:id:buddhist-de-portzamparc:20161212203332j:image


①あまみ ★☆☆☆☆
②うまみ ★★☆☆☆
③苦味 ★★☆☆☆
④酸味 ★☆☆☆☆
⑤香り ★★★☆☆
⑥麦っぽさ ★☆☆☆☆
⑦すっきり感 ★★☆☆☆
⑧こってり感 ★★★☆☆
⑨レア度 ★★★★☆
コスパ ★★☆☆☆
680円0/(350mlくらい)

苦味とアルコール感が強めで、色の割に麦感や甘みは弱め。酸味と独特の雑味がつよいのがここのビールの特徴でしょうか。酸味が強いのは案外と和食には合うかもしれません。個人的には再度このために飲みに来ることはないかなぁという味。


f:id:buddhist-de-portzamparc:20161212203347j:image

店内から醸造所の様子が見える

道頓堀ビール 大阪ケルシュ


f:id:buddhist-de-portzamparc:20161212203126j:image

f:id:buddhist-de-portzamparc:20161212203144j:image

①あまみ ★★☆☆☆
②うまみ ★☆☆☆☆
③苦味 ★★☆☆☆
④酸味 ★★☆☆☆
⑤香り ★☆☆☆☆
⑥麦っぽさ ★★☆☆☆
⑦すっきり感 ★★★☆☆
⑧こってり感 ★☆☆☆☆
⑨レア度 ★★★★☆
コスパ ★★☆☆☆

680えん(約350ml)

道頓堀松竹座内で醸造しているビールです。
ケルシュなので苦味は控えめですが、この手の中では酸味が強め。甘みも思ったより弱いです。個人的にケルシュに期待する味ではありませんが、そもそもケルシュは野性味が多い気がするのでこんなもんかな。このレベルならプレモルやドライプレミアムを飲んだほうが幸せになれるかもしれないが、この店にはそもそも他にはふつうのスーパードライしかないので淡色系を飲みたければ選択の余地なし。