①あまみ ★★☆☆☆
②うまみ ★★★☆☆
③苦味 ★★☆☆☆
④酸味 ★☆☆☆☆
⑤香り ★★★☆☆
⑥麦っぽさ ★☆☆☆☆
⑦すっきり感 ★★★☆☆
⑧こってり感 ★★★☆☆
⑨レア度 ★★★★☆
⑩コスパ ★★★★☆
7.5%
850円(250ml)
はちみつらしい香りとレモン感はありますが、甘みはそこまで強烈ではありません。すっきりしたあと、フィニッシュは少しの青みと柑橘系の香りです。アルコール感はそこまで強調されず、バランスの取れた味わいです。
やや高めですが、外で飲むならこんなもんかな。
店内からは醸造所の様子が見えます。