RODENBACH GRAND CRU

①あまみ　★★★☆☆

②うまみ　★★★★☆

③苦味　☆☆☆☆☆

④酸味　★★★★☆

⑤香り　★★★★☆

⑥麦っぽさ　☆☆☆☆☆

⑦すっきり感　★★★★☆

⑧こってり感　★★★☆☆

⑨レア度　★★★☆☆

⑩コスパ　★★★★☆

6%

 

かのビール評論家、マイケル・ジャクソン(歌手じゃない方)に、世界のビールの中で10本指に入ると言わしめたビールです。いわゆるフレミッシュ・レッド・エール(ベルギー北部で醸造される、赤大麦を使った赤目で酸味の強いビール)の中でも最高峰と位置づけられるビールで、およそビールとは思えないワインのような味わいが特徴です。とはいっても渋みはなく、酸味とぶどう(というよりレーズン)のような香り、バランスの良い甘みが特徴です。やや高目ですがそれに見合う味なので、見つけたら是非一度ご賞味ください。