ビールもいろいろあるけれど

昔・最近飲んだビールの記録です。

Bavaria Holland PREMIUM BEER


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①あまみ ★☆☆☆☆
②うまみ ★☆☆☆☆
③苦味 ★★☆☆☆
④酸味 ☆☆☆☆☆
⑤香り ☆☆☆☆☆
⑥麦っぽさ ★☆☆☆☆
⑦すっきり感 ★★★★☆
⑧こってり感 ☆☆☆☆☆
⑨レア度 ★★★☆☆
コスパ ★★★☆☆
5%

150円くらい(フィリピン)

 

オランダのラガーです。味はやや苦味が強めで後まで尾を引くエグさがあることを除けば麦の甘みが少しあるものの、薄いです。フィリピンでこれを飲むならサン・ミゲールプレミアムを飲んだほうが安いし幸せになれると思います。

 

Miller GENUINE DRAFT


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①あまみ ★★☆☆☆
②うまみ ★★☆☆☆
③苦味 ★☆☆☆☆
④酸味 ☆☆☆☆☆
⑤香り ★☆☆☆☆
⑥麦っぽさ ☆☆☆☆☆
⑦すっきり感 ★★★★☆
⑧こってり感 ☆☆☆☆☆
⑨レア度 ★★★☆☆
コスパ ★★★☆☆
4.7%

フィリピンの店で300円くらい

 

世界三大手ビールの一つ、ミラーです。ビールというよりシードルのような、スッキリとしたフルーツ感のあるビールです。世界で売れるのはこういうライトなビールなんですかね。

THE BREWERY AT THE PALACE BOCK AND YELLOW


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①あまみ ★★★★☆
②うまみ ★★★☆☆
③苦味 ★★☆☆☆
④酸味 ☆☆☆☆☆
⑤香り ★★★☆☆
⑥麦っぽさ ★★☆☆☆
⑦すっきり感 ★★★☆☆
⑧こってり感 ★★★☆☆
⑨レア度 ★★★★★
コスパ ★★★★☆
6.9%

 

バナナのような甘みが最初に来るのでライトかと思いきや、後にはアルコール感でキリッと締めつつ旨味も残るビールです。ハイアルコールなのもあり、満足感がありますね。

THE BREWERY AT THE PALACE BLIGHT ALE


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①あまみ ★★☆☆☆
②うまみ ★☆☆☆☆
③苦味 ★☆☆☆☆
④酸味 ☆☆☆☆☆
⑤香り ★★★☆☆
⑥麦っぽさ ★☆☆☆☆
⑦すっきり感 ★★★☆☆
⑧こってり感 ★★☆☆☆
⑨レア度 ★★★★★
コスパ ★★★☆☆
5%

520円くらい

 

お茶感もある、らしいといえばらしいエールです。しかし独特の尿のような香りが特徴的で、癖がありますね。食事と合わせていれば気になりませんが、単品だとちょっと臭いかも。

THE BREWERY AT THE PALACE IPA


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①あまみ ★★★☆☆
②うまみ ★★★☆☆
③苦味 ★★☆☆☆
④酸味 ☆☆☆☆☆
⑤香り ★★☆☆☆
⑥麦っぽさ ★☆☆☆☆
⑦すっきり感 ★★★★☆
⑧こってり感 ★★☆☆☆
⑨レア度 ★★★★☆
コスパ ★★★☆☆
5.7%

 500円くらい

フィリピンのIPAはあまりホップ感が強くなく、ちょっと甘めのペールエールと言った印象が強いものなのでしょうか、と思うような、比較的抑えめのIPAです。甘めでフルーツ感はありますか、苦味が控えなのでやや締まりのない雰囲気かな。

THE BREWERY AT THE PALACE Stout

①あまみ ★★★☆☆
②うまみ ★★☆☆☆
③苦味 ★☆☆☆☆
④酸味 ☆☆☆☆☆
⑤香り ★★☆☆☆
⑥麦っぽさ ★★☆☆☆
⑦すっきり感 ★★★☆☆
⑧こってり感 ★★★☆☆
⑨レア度 ★★★★☆
コスパ ★★★★☆
6.1%

470円くらい

 

スタウトとしてはかなり均整が取れていて、甘みがやや強めながらくどくなく、バランスの取れた味わいです。ややアルコールが高めなところが満足感を高めるのでしょうか、特徴は少ないながら美味しいスタウトです。

THE BREWERY AT THE PALACE Weissbier


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①あまみ ★★☆☆☆
②うまみ ★★☆☆☆
③苦味 ★☆☆☆☆
④酸味 ★★☆☆☆
⑤香り ★★★☆☆
⑥麦っぽさ ★★☆☆☆
⑦すっきり感 ★★★★☆
⑧こってり感 ★★☆☆☆
⑨レア度 ★★★★☆
コスパ ★★★★☆
5.1%

450円くらい

 

フィリピンはマニラのWGCにある醸造所直営パブのヴァイツェンです。バナナのような甘みと小麦らしい香り、そして軽やかなオレンジのような味わいの取れた素晴らしいビールです。オーナーがドイツで学んできただけのことはある一品です。