ビールもいろいろあるけれど

昔・最近飲んだビールの記録です。

SURLY BREWING AND THE DEVIL MAKES THREE


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①あまみ ★★★☆☆
②うまみ ★★★★☆
③苦味 ★★★☆☆
④酸味 ☆☆☆☆☆
⑤香り ★★★★☆
⑥麦っぽさ ☆☆☆☆☆
⑦すっきり感 ★★★★☆
⑧こってり感 ★★★★☆
⑨レア度 ★★★★☆
コスパ ★★★☆☆
10.6%

 

アメリカのトリプルIPAです。この手のにしては甘さ強めで苦味が控えめ。と言ってもバランスが取れている程度で、飲みやすい味わいです。桃のような甘みとそれを抑え込むに十分なホップ、そしてこのうまみはこの値段を払っても納得ですね。