ビールもいろいろあるけれど

昔・最近飲んだビールの記録です。

越の麦酒 福井梅酵母醸造 福井県産六条大麦麦芽 100%使用 ファイバースノウ


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①あまみ ★★☆☆☆
②うまみ ★★☆☆☆
③苦味 ★★☆☆☆
④酸味 ★☆☆☆☆
⑤香り ★★☆☆☆
⑥麦っぽさ ★★☆☆☆
⑦すっきり感 ★★★☆☆
⑧こってり感 ★★☆☆☆
⑨レア度 ★★★★☆
コスパ ★★★☆☆
5%

 

福井県率大学生物資源学部で分離された、福井県産梅酵母を使っているそうです。その効果はわかりませんが、麦の甘みのしっかりしたビールです。ややシトラス感もあります。