2016-06-18 南信州ビール デュンケルヴァイツェン ウィートエール ドゥンケル 日本 ①あまみ ★★★☆☆②うまみ ★★★★☆③苦味 ★☆☆☆☆④酸味 ★★★☆☆⑤香り ★★★☆☆⑥麦っぽさ ★★★☆☆⑦すっきり感 ★★★★☆⑧こってり感 ★★☆☆☆⑨レア度 ★★★★☆⑩コスパ ★★★★☆深い焦がした香りと甘みがしたあと、ヴァイツェンらしい酸味と香りが広がる。僅かに燻製香もし、最後には小豆のような香りも少しします。苦味が弱い爽やかな味わいに豊かな香りの広がる秀逸なビールです。