Troubadour Black Imperial IPA

①あまみ　★☆☆☆☆
②うまみ　★★☆☆☆
③苦味　★★★★☆
④酸味　☆☆☆☆☆
⑤香り　★★★☆☆
⑥麦っぽさ　★★☆☆☆
⑦すっきり感　★★★★☆
⑧こってり感　★★☆☆☆
⑨レア度　★★★★☆
⑩コスパ　？
アルコール 9%くらい
価格　？

ベルギーの、インペリアルIPAだそうです。ベルギーのダークストロングエールだとスパイスを入れるものも多いですが、これはストイックにドイツのビール純粋令を守った材料。そして甘味のあるものが多い中で、かなりドライな味わいです。色が濃いだけあって深みもありますが、終始ホップのドライ感がコクや甘みを押さえつけている感じです。とはいえフレッドの寝酒ビールに比べればホップの主張は控えめで良識的な範囲だと思います。インペリアルIPAというのは初めて飲んだのですが通常のIPAのようにホップ感は強いものの、フルーツ感はなく、植物あるいは薬のような香りが強いのですね。