ビールもいろいろあるけれど

昔・最近飲んだビールの記録です。

Samichlaus

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①あまみ ★★★★★
②うまみ ★★★☆☆
③苦味 ★★☆☆☆
④酸味 ★★☆☆☆
⑤香り ★☆☆☆☆
⑥麦っぽさ ★★☆☆☆
⑦すっきり感 ☆☆☆☆☆
⑧こってり感 ★★★☆☆
⑨レア度 ★★☆☆☆
コスパ ★★★☆☆
アルコール 14%
価格 500円くらい?

オーストリアのビールです。
(もともとはスイスのビールだけだったらしく、12/6に限定醸造されるらしいです。※1)
巷でひそかに有名なビールです。というのも普通に生産されているビールの中で最もアルコール度数が高いビールだと思われるからです。ベルギービールでも12%程度のものはありますが、この14%という度数は驚きです。
アルコール度数が高いピールは一般に甘味や旨みが強くなる傾向があるように思いますが、このビールの甘さは別格です。
個人的にはこの甘さは度が過ぎるというか癖が強く、若干薬臭い甘味なのであまり好きではないかもしれません。(子供の時のシロップタイプの薬に通じる方向性な気がします。)
なお強い味わいに比べ、ラガーらしくそこまで香りは高くないです。
少なくとも一度、話の種には飲んでみたいビールですね。


※1 http://beer2.net/samichlaus-samichlaus.html より