ビールもいろいろあるけれど

昔・最近飲んだビールの記録です。

SIERRA NEVADA BARREL-AGED NARWHAL


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①あまみ ★★★☆☆
②うまみ ★★★★☆
③苦味 ★★★★☆
④酸味 ☆☆☆☆☆
⑤香り ★★★★★
⑥麦っぽさ ★★☆☆☆
⑦すっきり感 ★★☆☆☆
⑧こってり感 ★★★★☆
⑨レア度 ★★★★★
コスパ ★★★☆☆
11.9%

Antenna Americaで1,200円くらい

 

シエラネバダのインペリアルスタウト、ナーワル(イッカク)のバレルエイジ版です。

Narwhal通常版の感想は↓

SIERRA NEVADA NARWHAL - ビールもいろいろあるけれど

 

あまり当時は苦味を感じなかったようですが、このバレルエイジだからなのか今の味覚だからなのか、わりとホップが利いていてすっきり感もある、シャープな味わいに仕上がっています。

通常版に比べてやはり木の香りが強く、芳醇な香りが楽しめます。さすがに値段だけのことはある、上質な味わい。