CHIMAY GOLD

①あまみ　☆☆☆☆☆

②うまみ　★☆☆☆☆

③苦味　★★☆☆☆

④酸味　★☆☆☆☆

⑤香り　★★★☆☆

⑥麦っぽさ　★★☆☆☆

⑦すっきり感　★★★☆☆

⑧こってり感　★☆☆☆☆

⑨レア度　★★★☆☆

⑩コスパ　★★☆☆☆

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最も輸出されているトラピストビール、シメイの最新作です。正確には修道院内などでは「黒」として出されていたものが一般向けに発売されたもののようです。

シメイの他の色に比べるとさっぱりしていて、甘みはありません。苦味のある麦の香の水に、レモンを絞ったような味わいです。