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ビールもいろいろあるけれど

昔・最近飲んだビールの記録です。

BELLE-VUE Gueuze


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①あまみ ★★★★☆
②うまみ ★★☆☆☆
③苦味 ☆☆☆☆☆
④酸味 ★★★☆☆
⑤香り ★★★☆☆
⑥麦っぽさ ☆☆☆☆☆
⑦すっきり感 ★★★☆☆
⑧こってり感 ★★☆☆☆
⑨レア度 ★★★★★
コスパ ?
5.5%

一般にはさくらんぼのフルーツビール、「クリーク」で有名なベルビューのグーズ(若いランビックと2〜3年もののランビックを混ぜて寝かせたもの)です。おそらく日本では流通していないと思います。
ランビック(ベルギー特有の、自然酵母を使った酸味の強烈なビール)にしてはかなり甘めであとのほうから酸っぱくなります。杏のような味わいで、ビールらしさは全くありません。香りはランビックにしては控えめで、一般の人に飲まれやすいよう意識したランビックではないでしょうか。むしろファロ(グーズに加糖したもの)っぽいです。
ランビックやグーズが初めて、という人にはおすすめですが、逆にどストレートなグーズを求める人にはやや肩透かしかもしれません。