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ビールもいろいろあるけれど

昔・最近飲んだビールの記録です。

NEGRA MODELO

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①あまみ ★★☆☆☆
②うまみ ★☆☆☆☆
③苦味 ★☆☆☆☆
④酸味 ☆☆☆☆☆
⑤香り ★★☆✡☆
⑥麦っぽさ ★☆☆☆☆
⑦すっきり感 ★★★☆☆
⑧こってり感 ★☆☆☆☆
⑨レア度 ★★★☆☆
コスパ ★★☆☆☆
5.5%
横浜のベジテーブルで850円

メキシコのビールです。黒ビールですがかなりすっきりなタイプ。最初こそコーヒーのような苦味と黒蜜の方向性の甘みがありますが、半ばには水のような味わいとして淡く溶けます。おそらく原材料にコメが使われているのも関係しているのでしょう。後味は麦の炒った香りが残ります。