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ビールもいろいろあるけれど

昔・最近飲んだビールの記録です。

Weihenstephan Hefeweise


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①あまみ ★★★★☆
②うまみ ★★★★☆
③苦味 ★★☆☆☆
④酸味 ★★☆☆☆
⑤香り ★★★★☆
⑥麦っぽさ ★★★★☆
⑦すっきり感 ★★★☆☆
⑧こってり感 ★★★★☆
⑨レア度 ★★★☆☆
コスパ ★★★☆☆

バナナのような香り、わずかにアルコールをベースとしたにがみがあるが、後味は甘く、小麦の香り。こういう濃ゆーい味のヴァイツェンは美味しいですね。ドイツで飲んだTucherと並んで最も好きなヴァイツェンになりました。

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