フレッドの寝酒ビール

①あまみ　★★★★★
②うまみ　★★☆☆☆
③苦味　★★★★★
④酸味　☆☆☆☆☆
⑤香り　★★★★★
⑥麦っぽさ ★★★☆☆
⑦すっきり感　★★★★☆
⑧こってり感 ★★★★★
⑨レア度　★★★☆☆
⑩コスパ　？
アルコール ~11%

フレッドの寝酒ビールという、日本で飲めるビールの中で最も濃いと言われるビールです。名前からして日本のクラフトビールかと思ったらアメリカのビールとのこと。

そのふれこみにたがわず、かなり強烈な味です。甘味はサミクラウスには劣るものの、ベルギービールのストロングダークエールにありそうなかなり濃厚な甘みです。

それでいてIPAのような強烈なホップ香りが鼻をたたきます。青臭い香りと劇的な苦み。甘みと苦みが共存するという不思議な味わいは、確かにこれでしか味わえないでしょう。

個人的には一口でいいかな、という味です。ホップが強すぎです。ストロングダークエールは深い甘みをたのしみつつちびちびやるのが一番だと思います。逆にIPAが好きな人ならいけるかもしれません。