ビールもいろいろあるけれど

昔・最近飲んだビールの記録です。

Victory Dirt Wolf Double IPA


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①あまみ ★★☆☆☆
②うまみ ★★★☆☆
③苦味 ★★★★☆
④酸味 ★☆☆☆☆
⑤香り ★★★☆☆
⑥麦っぽさ ☆☆☆☆☆
⑦すっきり感 ★★★★☆
⑧こってり感 ★★★☆☆
⑨レア度 ★★★★★
コスパ ★★★☆☆

Vital IPAと似た、バランスの取れた酸味のIPAですが、アルコールのためかそうでないのか始終苦味が強化されています。エグミはなし。

 

50/50 landslide WIPA


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①あまみ ★★★☆☆
②うまみ ★★★★☆
③苦味 ★★★★★
④酸味 ★☆☆☆☆
⑤香り ★★★☆☆
⑥麦っぽさ ☆☆☆☆☆
⑦すっきり感 ★★★★☆
⑧こってり感 ★★★☆☆
⑨レア度 ★★★★☆
コスパ ★★★☆
9.0%

アルコール度数・ホップ感ともに強烈なIPAです。苦味は強いながら、パッションフルーツ的甘みもあるのでくどくはありません。キツめのIPAが好きな人にぜひ。

Nebraska Cardinal Pale Ale


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①あまみ ★★★☆☆
②うまみ ★★★☆☆
③苦味 ★★☆☆☆
④酸味 ★☆☆☆☆
⑤香り ★★★☆☆
⑥麦っぽさ ★☆☆☆☆
⑦すっきり感 ★★★★☆
⑧こってり感 ★★☆☆☆
⑨レア度 ★★★★☆
コスパ ★★★☆☆
6.0%

爽やかなレモンやりんご、オレンジのような味わい広がるペールエールです。味も十分濃く、飲みごたえもあります。やや甘みが強めです。

Victory Vital IPA


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①あまみ ★★☆☆☆
②うまみ ★★★☆☆
③苦味 ★★★☆☆
④酸味 ★★☆☆☆
⑤香り ★★☆☆☆
⑥麦っぽさ ☆☆☆☆☆
⑦すっきり感 ★★★★☆
⑧こってり感 ★★☆☆☆
⑨レア度 ★★★★☆
コスパ ?

優等生的、スッキリ酸味と甘みのバランス取れたIPAです。

 

Funkworks Nerson Sauvin


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①あまみ ★★★☆☆
②うまみ ★★★★☆
③苦味 ★★☆☆☆
④酸味 ★★☆☆☆
⑤香り ★★★☆☆
⑥麦っぽさ ★★★☆☆
⑦すっきり感 ★★★☆☆
⑧こってり感 ★★★★☆
⑨レア度 ★★★★☆
コスパ ★★★★☆
7.5%
230ml 700円

麦の甘みがしっかりしているのに、レモンのようなスッキリした味わいで締める、不思議なビールです。洋なしのような味も混ざっています。旨味と香りの両方が高い、素晴らしい出来です。

Victory Storm King Stout


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①あまみ ★★☆☆☆
②うまみ ★★★☆☆
③苦味 ★★☆☆☆
④酸味 ☆☆☆☆☆
⑤香り ★★☆☆☆
⑥麦っぽさ ☆☆☆☆☆
⑦すっきり感 ★★☆☆☆
⑧こってり感 ★★★★☆
⑨レア度 ★★★★☆
コスパ ★★★☆☆
9.5%

 

チョコレートのような甘い味わいもありつつ、後から青目のホップ感が迫ってくるビールです。アルコール度数は高めですがあまり感じません。

Cherry Blossom Special


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①あまみ ★★★☆☆
②うまみ ★★★☆☆
③苦味 ★★☆☆☆
④酸味 ★★★☆☆
⑤香り ★★★☆☆
⑥麦っぽさ ★☆☆☆☆
⑦すっきり感 ★★★★☆
⑧こってり感 ★☆☆☆☆
⑨レア度 ★★★★☆
コスパ ★★★★☆

ゾンタイプのビールにチェリーを合わせた珍しいビールです。ビールとさくらんぼの組み合わせの相性の良さがよくわかる逸品で、甘み、酸味がそれぞれバランスよく、チェリーソーダの感もありながら苦味も相まって引き締まったテイストです。