BINK bloesem

①あまみ　★★★★☆

②うまみ　★★★☆☆

③苦味　★☆☆☆☆

④酸味　★★☆☆☆

⑤香り　★★★☆☆

⑥麦っぽさ　★☆☆☆☆

⑦すっきり感　★★☆☆☆

⑧こってり感　★★★☆☆

⑨レア度　★★★★☆

⑩コスパ　★★★★☆

7.1%

ダークエールに洋梨とはちみつを入れた、独特のビールです。最初口に含んだ時は甘みの強めで上品なダークエールです。後味にすっきりした洋なしの味わいです。ダークエールとフルーツをうまく融合した、うまいビールです。

ORVAL

①あまみ　☆☆☆☆☆

②うまみ　★★☆☆☆

③苦味　★★★★☆

④酸味　☆☆☆☆☆

⑤香り　★☆☆☆☆

⑥麦っぽさ　★☆☆☆☆

⑦すっきり感　★★★☆☆

⑧こってり感　★★★☆☆

⑨レア度　★★☆☆☆

⑩コスパ　★★★☆☆

6.5%

トラピストビールの最高峰と言われるビールです。唯一無二の味です。少しフルーツのような、ランビックのような乳酸系の香りもしつつ、独特の煙のような香りです。味は苦味一辺倒につきますが、普通のビールとは違った味わい。

Fruit brewing Peach White Ale brewed with Yamanashi Peach

①あまみ　★★★★☆

②うまみ　★★☆☆☆

③苦味　☆☆☆☆☆

④酸味　★★★☆☆

⑤香り　★★★★☆

⑥麦っぽさ　☆☆☆☆☆

⑦すっきり感　★★★★☆

⑧こってり感　★★☆☆☆

⑨レア度　★★★☆☆

⑩コスパ　★★☆☆☆

5%

日本のフルーツビールです。イチゴジャムのような香りの後、ピーチジュースの味がします。最後にちょっとえぐみがありますが、全般的にすっきり目。小麦感はなく、ビールっぽくない味わいです。

LA BINCHOISE Biere des Ours

①あまみ　★★★★☆

②うまみ　★★★☆☆

③苦味　☆☆☆☆☆

④酸味　★☆☆☆☆

⑤香り　★★☆☆☆

⑥麦っぽさ　☆☆☆☆☆

⑦すっきり感　★★★☆☆

⑧こってり感　★☆☆☆☆

⑨レア度　★★★☆☆

⑩コスパ　？

8.5%

蜂蜜を使っているベルギーのビールです。さっぱりしていて、はちみつなのか、フルーツとも麦とも違う甘い香りがします。苦味は弱いですが、後味はやや酸味と苦味があります。

Craft Label 柑橘香るペールエール

①あまみ　★☆☆☆☆

②うまみ　★★☆☆☆

③苦味　★★☆☆☆

④酸味　★☆☆☆☆

⑤香り　★★☆☆☆

⑥麦っぽさ　★☆☆☆☆

⑦すっきり感　★★★☆☆

⑧こってり感　★★☆☆☆☆

⑨レア度　★★★★☆

⑩コスパ　★★★☆☆

5.5%

名前の通り、柑橘感のあるペールエールです。お茶感は弱く、爽やかで苦味や青みも控えめのすっきりエールです。ただ、麦感や個性は弱めですね。無難な味わいです。

南信州ビール アルプスヴァイツェン

①あまみ　★☆☆☆☆

②うまみ　★★☆☆☆

③苦味　★☆☆☆☆

④酸味　★★☆☆☆

⑤香り　★★☆☆☆

⑥麦っぽさ　★★☆☆☆

⑦すっきり感　★★★★☆

⑧こってり感　★★☆☆☆

⑨レア度　★★★★☆

⑩コスパ　★★★☆☆

5%

南信州ビールの夏季限定ビールです。

小麦感もありますが、ももや柑橘を混ぜたようなすっきりのフルーツの味わいのほうが強め。ビールが苦手な人でも飲みやすそうです。

南信州ビール Apple Hop

①あまみ　★★★★☆

②うまみ　★★★☆☆

③苦味　★☆☆☆☆

④酸味　★★★☆☆

⑤香り　★★★★☆

⑥麦っぽさ　★★☆☆☆

⑦すっきり感　★★★★★

⑧こってり感　★☆☆☆☆

⑨レア度　★★★★★

⑩コスパ　★★★★☆

6.5%

南信州ビールの季節限定ビールです。一口目はややグレープフルーツの味わいで、その後りんごの味わいが口いっぱいに広がります。少しホップの香りと苦味がアクセントで、最後も酸味で終わります。アルコール度数がやや高いので旨味もなかなか。フルーツビールとしては酒としての旨さとフルーツ感をうまく両得した良質な一品です。