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ビールもいろいろあるけれど

昔・最近飲んだビールの記録です。

國乃長ビール 蔵ケルシュ

300〜500円 ケルシュ 日本

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①あまみ ★☆☆☆☆
②うまみ ★★★☆☆
③苦味 ★☆☆☆☆
④酸味 ★☆☆☆☆
⑤香り ★★☆☆☆
⑥麦っぽさ ★★☆☆☆
⑦すっきり感 ★★★☆☆
⑧こってり感 ★★☆☆☆
⑨レア度 ★★★☆☆
コスパ ★★★☆☆
5%
450円程度

大阪地ビールのケルシュですが、割に甘みは控えめで、酸味が目立ちます。ケルシュ特有の野性味はあり、肉料理と合いそうです。麦らしい香りはありますが、ホップも麦感も比較的おとなし目です。

箕面ビール CABERNET

600円〜800円 フルーツビール ブラウンエール ブレンド 日本

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①あまみ ★☆☆☆☆
②うまみ ★★☆☆☆
③苦味 ★★☆☆☆
④酸味 ☆☆☆☆☆
⑤香り ★★☆☆☆
⑥麦っぽさ ☆☆☆☆☆
⑦すっきり感 ★★★☆☆
⑧こってり感 ★★☆☆☆
⑨レア度 ★★★★☆
コスパ ★★☆☆☆
7%
成城石井で650円くらい。

箕面ビールのひとつで、カベルネソーヴィニヨンのブドウ果汁を使った一品です。ビールらしさは控えめで、麦感はほとんどありません。ホップ感も控えめで、深みのある豆のような、コーヒーのような味わいがあります。ブドウ感がそんなにあるわけではなく、値段の割には微妙ですかね。

國乃長ビール 蔵アンバー

300〜500円 アンバーエール 日本

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①あまみ ★★★☆☆
②うまみ ★☆☆☆☆
③苦味 ★☆☆☆☆
④酸味 ★☆☆☆☆
⑤香り ★★★☆☆
⑥麦っぽさ ★☆☆☆☆
⑦すっきり感 ★★★☆☆
⑧こってり感 ★★★☆☆
⑨レア度 ★★★☆☆
コスパ ★★★☆☆
5%
450円位

カラメルのような香りが強く、最初の味は甘いですが、案外とあっさりした味わいです。後味は甘みが強めの普通のピルスナーのような軽さ。せっかくならもう少しアルコールを高めにして旨味やコクを出せばより化けそうなのですが。

箕面ビール W-IPA

500円程度 IPA 日本

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①あまみ ★★★★☆
②うまみ ★★★☆☆
③苦味 ★★★☆☆
④酸味 ★★☆☆☆
⑤香り ★★★☆☆
⑥麦っぽさ ★☆☆☆☆
⑦すっきり感 ★★★★☆
⑧こってり感 ★★★★☆
⑨レア度 ★★★★☆
コスパ ★★★☆☆
5%
約500円

大阪の地ビールです。IPAのわりにアンバーのような色で、甘みも強いです。香りはPALE ALEよりはおとなしめですが、ホッピーです。息を止めるとややオレンジのような味がします。

箕面ビール PALE ALE

300〜500円 ペールエール 日本

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①あまみ ★★☆☆☆
②うまみ ★★☆☆☆
③苦味 ★★★☆☆
④酸味 ★☆☆☆☆
⑤香り ★★★☆☆
⑥麦っぽさ ★☆☆☆☆
⑦すっきり感 ★★★☆☆
⑧こってり感 ★★★☆☆
⑨レア度 ★★★★☆
コスパ ★★★☆☆
5%
380円

大阪の地ビールです。ゴーヤのような青い香りが強烈で、飲んだあとはやや熟していないマンゴーのような味わいです。

箕面ビール WEIZEN

300〜500円 ウィートエール 日本


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①あまみ ★★★☆☆
②うまみ ★★★☆☆
③苦味 ☆☆☆☆☆
④酸味 ★★☆☆☆
⑤香り ★★★☆☆
⑥麦っぽさ ★★★☆☆
⑦すっきり感 ★★★★☆
⑧こってり感 ★★★☆☆
⑨レア度 ★★★★☆
コスパ ★★★★☆
5%
380円

大阪の地ビールです。レモンと小麦の香りが漂いつつ、後に田舎臭いくどさは残りません。炭酸も弱めです。後味はすっきりレモン水で、夏に飲みたいビールです。方向としてはベルギーのアビービールであるセントヴェルナルドゥスのウィットのような感じです。

箕面ビール PILSNER

300〜500円 ピルスナー 日本

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①あまみ ★★★☆☆
②うまみ ★★★☆☆
③苦味 ★★☆☆☆
④酸味 ★☆☆☆☆
⑤香り ★★★☆☆
⑥麦っぽさ ★★☆☆☆
⑦すっきり感 ★★★★☆
⑧こってり感 ★★☆☆☆
⑨レア度 ★★★★☆
コスパ ★★★★☆
5%
380円

大阪の地ビールです。最初は甘みが強いですが、その後にそれをくどくしないようなホップの香りがして、おいしいです。